El Movimiento de Empresarios Anti Bloqueos difundió imágenes donde se veía a una periodista con un camión de Sancor derramando líquido a un vertedero y dijeron que se trataba de leche desperdiciada. El sindicato de lecheros lo desmiente y explica que se trata de suero, que se descarta habitualmente en los procesos industriales. Además, explicaron que los paros que realizan son de 4 horas por turno y que el resto del tiempo se trabaja con normalidad.

El video había sido publicado por el Movimiento Empresarial Anti Bloqueos (MEAB), una organización antisindical que tiene a la Abogada Florencia Arietto como una de sus principales referentes. En él, se ve un camión de Sancor arrojando, supuestamente, leche a un vertedero.

“Esto no es así por tres razones”, explicaron desde el gremio. “En primer lugar, las plantas de Sancor funcionan en su totalidad porque las medidas que tomó Atilra son solamente asambleas informativas de cuatro horas por turno, quedando el resto del tiempo para seguir con la producción con total normalidad”, detallaron.

En segundo término, recalcaron que, “a Sancor no le sobra leche para tirar y se procesan los 750 mil litros que reciben por día”.

Y fundamentalmente, indicaron que, “lo que se tira en esa filmación no es leche sino suero de los procesos industriales cuando se produce queso y manteca. El suero siempre se descarta”.

Fuente: infogremiales.com.ar