Se firmó un acuerdo con un grupo inversor de Buenos Aires dedicado a chacinados y embutidos que alquilará las instalaciones del frigorífico Euro durante cinco años con una opción de compra.

Las negociaciones se estructuraron bajo la modalidad de un contrato de alquiler con opción a compra para reactivar de forma urgente la histórica planta de Villa Gobernador Gálvez, Santa Fe, tras nueve meses de parálisis total y toma pacífica por parte de su personal.

Detalles clave del acuerdo

Rubro estratégico: El grupo inversor se especializa en la provisión de tripas naturales para embutidos y chacinados, un segmento que encaja a la perfección con el equipamiento y las cámaras de menudencias de la planta Euro.

Reincorporación gradual: La reactivación productiva comenzará en fases. Se iniciará con un grupo reducido de 25 a 30 operarios especializados en el sector de tripas para luego incorporar paulatinamente al resto de la plantilla.

Condiciones laborales: Los inversores de Buenos Aires asumirán el suministro de la materia prima y se harán cargo del pago de los salarios. El acuerdo estipula la preservación de la firma Euro, reconociendo la antigüedad y categorías de los trabajadores.

Situación salarial previa: La administración anterior (que estuvo en manos de Guillermo Salimei y Marcos Casanegra tras comprársela al Grupo Lequio) dejó deudas salariales y un vacío comercial que llevó a que quince familias de empleados terminaran viviendo dentro del predio frigorífico para custodiar las herramientas y evitar robos.

Fuente: gremialesdelsur.com.ar